?1、首先要看PE塑料袋的外觀是否有“食品用”的標(biāo)志。通常這個(gè)標(biāo)志應(yīng)該在包裝袋正面，比較醒目的位置。其次是看顏色，一般而言，有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料，是不能用來(lái)裝食品的。
比如，一些菜市場(chǎng)用來(lái)裝魚、蝦等水產(chǎn)品或肉類的黑色塑料袋，原本是用來(lái)裝垃圾的，消費(fèi)者應(yīng)避免使用。最后，要看塑料袋有無(wú)雜質(zhì)。將塑料袋放在陽(yáng)光或燈光下，看是否有黑點(diǎn)，有沒有口子。有雜質(zhì)的塑料袋，肯定是使用了廢塑料做原料。
2、聞一聞塑料袋有無(wú)異味，是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應(yīng)該是無(wú)異味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑，會(huì)帶有各種味道。
3、合格的塑料袋具有一定強(qiáng)度，不會(huì)一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì)，往往強(qiáng)度很差，容易破裂。
4、合格的塑料袋在抖動(dòng)時(shí)，會(huì)發(fā)出清脆的聲響；不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。
5、把塑料袋放在水里，并用手將其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即為無(wú)毒塑料袋，沉在水底的即為有毒塑料袋。
6、用手撫摸塑料袋表面，很光滑是無(wú)毒的。如果顏色混朦，觸之發(fā)粘、發(fā)澀，就是有毒的。
7、燃燒：將塑料袋剪下一角，放在火上一燒，無(wú)毒的燒之即燃，將它離開火后仍繼續(xù)燃燒，并出現(xiàn)黃色火焰，而且熔塑像蠟燭一樣一滴一滴往下掉，發(fā)出石蠟氣味；有毒的，不易燃燒，燃燒后呈綠色火苗，并有一股嗆鼻的異味。
塑料袋少裝熱、油食物。當(dāng)然，在你無(wú)法確定塑料袋是否安全的前提下，避免用它盛裝過(guò)熱或油脂類食品，是將危害降低的方法之一。專家盧思浩說(shuō)，不安全的塑料袋，里面主要含有染料、重金屬等有害物質(zhì)。油性食品如肉類、魚類、油條中所含的油脂實(shí)際是一種溶劑，它能令塑料袋中的有害物質(zhì)析出；而高溫則會(huì)使塑料軟化，同樣能促使有害物質(zhì)析出，導(dǎo)致中毒。因此，裝常溫的蔬菜或冷凍食品，會(huì)相對(duì)安全一些。當(dāng)然，平時(shí)要盡量做到不使用塑料袋盛放食品?？梢栽谫I菜時(shí)自己帶個(gè)籃子或布袋，迫不得已使用時(shí)，回家后，也應(yīng)盡快將塑料袋中的食物取出。